Экскурсия на фабрику мороженого Джельмино с дегустацией

Экскурсия на фабрику мороженого " Джельмино" - это возможность увидеть, как рождается настоящее итальянское джелато. В Санкт-Петербурге работает цех, где сохраняют традиционные рецепты и технологии приготовления этого лакомства. Гости узнают, как из натуральных ингредиентов создаётся нежная текстура джелато, чем оно отличается от привычного мороженого и почему его сложно повторить дома. Расскажут о секретах шоковой заморозки, истории десерта и даже о том, сколько порций можно съесть за день без вреда для здоровья. Во время экскурсии каждый попробует четыре вида мороженого: классическое джелато с бархатистой структурой, освежающий фруктовый сорбет, хрустящий вафельный рожок и эскимо, которое можно самостоятельно украсить шоколадной глазурью и посыпками. Формат мероприятия рассчитан на час - достаточно времени, чтобы познакомиться с процессом производства, задать вопросы и насладиться дегустацией. После экскурсии можно заглянуть в фирменный магазин и взять любимые сорта с собой. Это мероприятие подойдёт и взрослым, и детям: первые оценят гастрономические нюансы, а вторые - возможность наблюдать за созданием лакомства и украшать его по своему вкусу. Атмосфера на фабрике лёгкая и непринуждённая, как само мороженое.